陽の光をたっぷりと浴び、丹精込めて育てられた牛は「ながさき和牛」のブランドで県内外で高い評価を得ています。
川棚町では、現在約1,500頭の肉牛が飼育され、年間約900頭が関西方面などへ出荷されています。